炎症性肠病(IBD)会导致肠道微环境和菌群稳态发生多方面紊乱。由于多酚具有广泛的生物活性和高度的生物相容性,因此基于多酚的协同平台在重塑IBD微环境和调节微生物群等方面表现出了广阔的应用前景。有鉴于此,浙江工业大学靳远祥教授利用多酚纳米结构的协同组装来修饰益生菌,并同时将其用于递送IBD治疗药物。
受单宁酸(TA)独特结构的启发,研究者利用可自聚合的苯二硫醇(BDT)和TA制备了pBDT-TA纳米结构,该结构可在体外表现出优异的抗氧化和抗炎性能。随后,研究者将pBDT-TA和海藻酸钠(SA)逐层包被到大肠杆菌Nissle 1917表面,构建了协同平台EcN@SA-pBDT-TA。研究发现,修饰后的益生菌能够表现出增强的氧化/炎症应激抵抗力,并且可以在IBD小鼠模型的结肠中实现更好的积累和保留。实验结果表明,EcN@SA-pBDT-TA可通过控制炎症反应、修复肠道屏障和调节肠道菌群等机制减轻葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的结肠炎。因此,EcN@SA-pBDT-TA介导的IBD药物递送能够在DSS小鼠模型中实现更好的治疗效果。综上所述,该研究构建的多酚纳米结构修饰的益生菌有望为开发IBD协同治疗平台提供一个新的方案。